La nostra carta / Nuestra carta
| Plats / Platos | Precio |
|---|---|
| Saltejat de botifarra de perol de Can Rovira amb rovellons i ou Salteado de butifarra del perol de Can Rovira con níscalos y huevo |
15.00€ |
|
Callos Callos |
8.00€ |
|
Canelons de rostit fets a casa amb beixamel de trompetes de la mort Canelones tradicionales hechos en casa con bechamel de trompetas de la muerte |
8.00€ |
| Plats / Platos | Precio |
|---|---|
| Anxoves amb melmelada de pebrot escalivat, daus de formatge i oli d´all Anchoas con mermelada de pimiento escalivado, dados de queso y aceite de ajo |
8.00€ |
| Amanida de burrata fresca amb tomàquet i pernil ibèric Ensalada de burrata fresca con tomate y jamón iberico |
10.00€ |
| Amanida de tomàquet de temporada amb ventresca El Consorcio, anxoves i olivada de Kalamata feta a casa Ensalada de tomate de temporada con ventresca El Consorcio, anchoas y olivada de Kalamata hecha en casa |
10.00€ |
| Duet de foie micuit fet a casa (Ximènez Spinola i Armagnac Clés des Ducs) amb fruits secs i figa confitada Dueto de foie micuit hecho en casa (Ximénez Spinola y Armagnac Clés des Ducs) con frutos secos e higo confitado |
14.00€ |
| Les nostres braves Nuestras bravas |
4.50€ |
| Ous estrellats amb pernil ibèric Huevos estrellados con jamón ibérico |
13.00€ |
| Daus de filet de vedella a l'allet amb Pedro Ximènez Dados de solomillo de ternera al ajillo con Pedro Ximénez |
17.00€ |
| Pop amb patata trencada i alliolli Pulpo con patata rota y alioli |
14.00€ |
| Llom de bacallà a baixa temperatura amb allioli i mongeta de Santa Pau Lomo de bacalao a baja temperatura con alioli y judía de Santa Pau |
14.00€ |
| Llom de tonyina amb salsa criolla Lomo de atún con salsa criolla |
14.00€ |
| Steak tàrtar tallat a ganivet al moment amb les seves torradetes Steak tártar cortado a cuchillo al momento con sus torraditas |
18.00€ |
| El nostre pa de xusco de la tieta amb tomàquet de penjar eco Nuestro pan de chusco de la tieta con tomate de colgar eco |
1.50€ |
Per obrir la gana.... / Para abrir el apetito
Les nostres braves
Nuestras bravas
Comencem... / Empezamos
Amanida de tomàquet de temporada amb ventresca i anxoves de Santoña i la nostra olivada de Kalamata
Ensalada de tomate de temporada con ventresca y anchoas de Santoña y nuestra olivada de Kalamata
Seguim... / Seguimos
Duet de foie micuit artesà / Dueto de foie micuit artesano
Steak tàrtar tallat a ganivet al moment /Steak tártar cortado a cuchillo al momento
Torradetes per acompanyar / Torraditas para acompañar
Per acabar... / Para acabar
Un postre a triar
Un postre a escoger
Preu: 50 € / Precio: 50€
El nostres postres són tots fets a casa 5.00€
Nuestros postres están hechos en casa 5.00€
Pastís de formatge amb melmelada de maduixa
Pastel de queso con mermelada de fresa
Tarta de Santiago
Tarta de Santiago
Tiramisú
Tiramisú
Pecat de xocolata amb melmelada de taronja amarga
Pecado de chocolate con mermelada de naranja amarga
10% IVA inclós / 10% IVA incluído
Disposem de pa per celíacs
Disponemos de pan para celíacos
Si tens intoleràncies o al·lèrgies fes-ho saber. Estem aquí perquè la teva experiència sigui el més gratificant possible.
Si tienes intolerancias o alergias háznoslo saber. Estamos aquí para que tu experiencia sea lo más gratificante posible.
