La nostra carta / Nuestra carta

Plats / Platos Precio

Sopa de peix amb fideus, vieires i gambes 

Sopa de pescado con fideos, vieiras y  gambas 

8.50€

Truita de calçot confitat amb bacallà

Tortilla de calçot confitado con bacalo

14.00€

Pèsols del Maresme amb botifarra del Perol de Can Rovira i ou a 63º

Guisantes del Maresme con butifarra del Perol de Can Rovira y huevo a 63º

15.00€

Vieires amb pernil ibèric

Vieiras con jamón ibérico

15.00€

Ous estrellats amb tòfona melanosporum

Huevos estrellados con trufa melanosporum

16.00€

Plats / Platos Precio
Anxoves amb melmelada de pebrot escalivat, daus de formatge i oli d´all
Anchoas con mermelada de pimiento escalivado, dados de queso y aceite de ajo
8.00€
Amanida de burrata fresca amb tomàquet i pernil ibèric
Ensalada de burrata fresca con tomate y jamón iberico
10.00€
Amanida de tomàquet de temporada amb ventresca El Consorcio, anxoves i olivada de Kalamata feta a casa
Ensalada de tomate de temporada con ventresca El Consorcio, anchoas y olivada de Kalamata hecha en casa
10.00€

Canelons de rostit amb beixamel de tòfona melanosporum

Canelones de "rostit" con bechamel de trufa melanosporum

8.00€
Les nostres braves
Nuestras bravas
4.50€

Foie amb Pedro Ximènez muy viejo, figa confitada i fruits secs
Foie con Pedro Ximènez muy viejo, higo confitado y frutos secos

14.00€
Ous estrellats amb pernil ibèric 
Huevos estrellados con jamón ibérico
13.00€
Daus de filet de vedella a l'allet amb Pedro Ximènez
Dados de solomillo de ternera al ajillo con Pedro Ximénez
17.00€
Pop amb patata trencada i allioli
Pulpo con patata rota y allioli
14.00€
Llom de bacallà a baixa temperatura amb allioli i mongeta de Santa Pau
Lomo de bacalao a baja temperatura con alioli y judía de Santa Pau
15.00€
Llom de tonyina amb salsa criolla
Lomo de atún con salsa criolla
14.00
Steak tàrtar tallat a ganivet al moment amb les seves torradetes
Steak tártar cortado a cuchillo al momento con sus torraditas
18.00€
El nostre pa de xusco de la tieta amb tomàquet de penjar eco
Nuestro pan de chusco de la tieta con tomate de colgar eco
1.50€

Els preus de les ampolles són a tarifa de botiga, cal sumar 4€ en concepte de servei.

Los precios de las botellas son a tarifa de tienda, únicamente hay que sumar 4€ en concepto de descorche

Per obrir la gana.... / Para abrir el apetito

Les nostres braves

Nuestras bravas

Comencem... / Empezamos

Amanida de tomàquet de temporada amb ventresca i anxoves de Santoña i la nostra olivada de Kalamata

Ensalada de tomate de temporada con ventresca y anchoas de Santoña y nuestra olivada de Kalamata

Seguim... / Seguimos

El pop amb patata trencada i allioli/ El pulpo con patata rota y alioli 

Steak tàrtar tallat a ganivet al moment /Steak tártar cortado a cuchillo al momento

Torradetes per acompanyar / Torraditas para acompañar

Per acabar... / Para acabar

Un postre a triar 

Un postre a escoger

Preu: 50 €  / Precio: 50€ 

El nostres postres són tots fets a casa 5.00€

Nuestros postres están hechos en casa 5.00€

Pastís de formatge amb melmelada de maduixa

Pastel de queso con mermelada de fresa

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

Pecat de xocolata amb melmelada de taronja amarga

Pecado de chocolato con mermelada de naranja amarga

El Gin lemon (gelatina de Gin premium japonesa Roku amb cítrics i gelat de llimona artesá)

El Gin lemon (gelatina de gin premium ja ponesa Roku con cítricos y helado de limon artesano)

Catànies

Catanias

10% IVA inclós / 10% IVA incluído

Els preus de les ampolles són a tarifa de botiga, cal sumar 4€ en concepte de servei.

Los precios de las botellas son a tarifa de tienda, únicamente hay que sumar 4€ en concepto de servicio

Disposem de pa per celíacs

Disponemos de pan para celíacos

Si tens intoleràncies o al·lèrgies fes-ho saber. Estem aquí perquè la teva experiència sigui el més gratificant possible.

Si tienes intolerancias o alergias háznoslo saber. Estamos aquí para que tu experiencia sea lo más gratificante posible.