La nostra carta / Nuestra carta

Plats / Platos Precio
Saltejat de botifarra de perol de Can Rovira amb rovellons i ou
Salteado de butifarra del perol de Can Rovira con níscalos y huevo
15.00€

Callos

Callos

8.00€

Canelons de rostit fets a casa amb beixamel de trompetes de la mort

Canelones tradicionales hechos en casa con bechamel de trompetas de la muerte

8.00€

Plats / Platos Precio
Anxoves amb melmelada de pebrot escalivat, daus de formatge i oli d´all
Anchoas con mermelada de pimiento escalivado, dados de queso y aceite de ajo
8.00€
Amanida de burrata fresca amb tomàquet i pernil ibèric
Ensalada de burrata fresca con tomate y jamón iberico
10.00€
Amanida de tomàquet de temporada amb ventresca El Consorcio, anxoves i olivada de Kalamata feta a casa
Ensalada de tomate de temporada con ventresca El Consorcio, anchoas y olivada de Kalamata hecha en casa
10.00€
Duet de foie micuit fet a casa (Ximènez Spinola i Armagnac Clés des Ducs) amb fruits secs i figa confitada
Dueto de foie micuit hecho en casa (Ximénez Spinola y Armagnac Clés des Ducs) con frutos secos e higo confitado
14.00€
Les nostres braves
Nuestras bravas
4.50€
Ous estrellats amb pernil ibèric 
Huevos estrellados con jamón ibérico
13.00€
Daus de filet de vedella a l'allet amb Pedro Ximènez
Dados de solomillo de ternera al ajillo con Pedro Ximénez
17.00€
Pop amb patata trencada i alliolli
Pulpo con patata rota y alioli
14.00€
Llom de bacallà a baixa temperatura amb allioli i mongeta de Santa Pau
Lomo de bacalao a baja temperatura con alioli y judía de Santa Pau
14.00€
Llom de tonyina amb salsa criolla
Lomo de atún con salsa criolla
14.00€
Steak tàrtar tallat a ganivet al moment amb les seves torradetes
Steak tártar cortado a cuchillo al momento con sus torraditas
18.00€
El nostre pa de xusco de la tieta amb tomàquet de penjar eco
Nuestro pan de chusco de la tieta con tomate de colgar eco
1.50€

Per obrir la gana.... / Para abrir el apetito

Les nostres braves

Nuestras bravas

Comencem... / Empezamos

Amanida de tomàquet de temporada amb ventresca i anxoves de Santoña i la nostra olivada de Kalamata

Ensalada de tomate de temporada con ventresca y anchoas de Santoña y nuestra olivada de Kalamata

Seguim... / Seguimos

Duet de foie micuit artesà / Dueto de foie micuit artesano

Steak tàrtar tallat a ganivet al moment /Steak tártar cortado a cuchillo al momento

Torradetes per acompanyar / Torraditas para acompañar

Per acabar... / Para acabar

Un postre a triar 

Un postre a escoger

Preu: 50 €  / Precio: 50€ 

El nostres postres són tots fets a casa 5.00€

Nuestros postres están hechos en casa 5.00€

Pastís de formatge amb melmelada de maduixa

Pastel de queso con mermelada de fresa

Tarta de Santiago

Tarta de Santiago

Tiramisú

Tiramisú

Pecat de xocolata amb melmelada de taronja amarga

Pecado de chocolate con mermelada de naranja amarga

10% IVA inclós / 10% IVA incluído

Disposem de pa per celíacs

Disponemos de pan para celíacos

Si tens intoleràncies o al·lèrgies fes-ho saber. Estem aquí perquè la teva experiència sigui el més gratificant possible.

Si tienes intolerancias o alergias háznoslo saber. Estamos aquí para que tu experiencia sea lo más gratificante posible.