Fórmula de migdia / Fórmula de mediodía

FÓRMULA DE MIGDIA / FÓRMULA DE MEDIODÍA

(De dilluns a divendres laborables de 13:00h a 15:30h – De lunes a viernes laborables de 13:00h a 15:30h)

Dos plats + postre + beguda 15,95€ /  dos platos + postre + bebida 15,95€

També per emportar dos plats + postre 14€ /  También para llevar dos platos + postre 14€

Suplement pa sense gluten 1€ /  Suplemento pan sin gluten 1€

No fem mig menú, els plats del menú no es venen individuals, servei a taula completa /  No hacemos medio menú, los platos del menú no se venden de manera individual, servicio a mesa completa

Amanida de burrata fresca  * 

Ensalada de burrata fresca

.

Amanida de tomàquet de temporada amb tonyina, anxoves i olives  * (+3€)

Ensalada de tomate de temporada con atún, anchoas y aceitunas

.

Amanida de pebrot escalivat amb ceba tendra, tonyina i olives*

Ensalada de pimiento escalivado con cebolla, atún y aceitunas

.

La russa*

La rusa

.

Ous estrellats amb pernil ibéric * (+4€)

Huevos estrellados con jamon ibérico

.

Cigrons amb bacallà, espinacs i all i oli  * 

Garbanzos con bacalao, espinacas i alioli

.

Ragout de vedella 

Ragout de ternera

.

Fabada  * 

Fabada

.

Llenties caviar guisades*

Lentejas caviar guisadas

.

Salsitxes amb ceba, tomàquet i vermut de Reus  * 

Salchichas con cebolla, tomate y vermut de Reus

.

Rostit de pollastre, botifarra, conill amb all i oli *

Pollo, butifarra, coneja al horno con alioli

.

Llom de tonyina amb salsa criolla  * 

Lomo de atún con salsa criolla

.

Pop amb patata trencada i all i oli* (+5€)

Pulpo con patata rota y alioli

.

Llom de bacallà a baixa temperatura estil Donostiarra amb pebrots escalivats * (+6€)

Lomo de bacalao a baja temperatura estilo Donostiarra con pimientos escalivados

.

Daus de filet de vedella a l´allet amb Pedro Ximènez  * (+5)

Dados de solomillo de ternera al ajillo con Pedro Jiménez

.

* plats sense gluten

* platos sin gluten

.

LES POSTRES / LOS POSTRES

Tota la pastisseria és feta a casa / Toda la pastelería está hecha en casa

La beguda inclou: aigua, copa de vi, canya de cervesa o refresc

La bebida incluye: agua, copa de vino, caña de cerveza o refresco