Fórmula de migdia / Fórmula de mediodía

FÓRMULA DE MIGDIA / FÓRMULA DE MEDIODÍA

(De dilluns a divendres laborables en dos torns – De lunes a viernes laborables en dos turnos )

1er torn: de 13:00 a 14::30 // 2on torn; a partir de les 14:30

Dos plats + postre + beguda 16,95€ /  dos platos + postre + bebida 16,95€

També per emportar dos plats + postre 15€ /  También para llevar dos platos + postre 15€

Suplement pa sense gluten 1€ /  Suplemento pan sin gluten 1€

No fem mig menú, els plats del menú no es venen individuals, servei a taula completa /  No hacemos medio menú, los platos del menú no se venden de manera individual, servicio a mesa completa 

 

Amanida de burrata fresca  // Ensalada de burrata fresca *

 

Amanida de tomàquet de temporada amb anxoves, tonyina i olives  //  Ensalada de tomate de temporada con anchoas, atún y aceitunas. (+3€) *

 

Graellada de verdures amb formatge brie //  Parrillada con verduras y queso brie *

 

Macarrons amb salsa de tomàquet i verdures amb alfàbrega fresca // Macarrones con salsa de tomate, verduras y albahaca fresca

 

Ous estrellats amb xistorra de Navarra al vi blanc  // Huevos estrellados con chistorra de Navarra al vino blanco*

 

Ous estrellats amb pernil ibèric  // Huevos estrellados con jamón ibérico (+4€) *

.

Llenties caviar guisades// Lentejas caviar guisadas  *

 

Mandonguilles// Albóndigas

 

Ragout de vedella //  Ragout de ternera

 

Salsitxes amb ceba, tomàquet i vermut de Reus // Salchichas con cebolla, tomate y vermut de Reus *

 

Rostit de pollastre, conill i botifarra amb all i oli //  Pollo, conejo botifarra al horno con alioli *

 

Pop fi amb patata trencada i all i oli//  Pulpo fino con patata rota y alioli * (+5€)

 

Llom de tonyina amb salsa criolla // Lomo de atún con salsa criolla *

 

Llom de bacallà a baixa temperatura a l´allet i pebrots escalivats // Lomo de bacalao a baja temperatura al ajillo y pimientos escalivados (+6€) *

                                                                      .                                                                      

Daus de filet al Pedro Ximènez //Dados de solomillo al Pedro Jiménez * (+5€)

.* plats sense gluten * platos sin gluten

.

LES POSTRES / LOS POSTRES

Tota la pastisseria és feta a casa / Toda la pastelería está hecha en casa

La beguda inclou: aigua, copa de vi, canya de cervesa o refresc

La bebida incluye: agua, copa de vino, caña de cerveza o refresco