FÓRMULA DE MIGDIA / FÓRMULA DE MEDIODÍA
(De dilluns a divendres laborables de 13:00h a 15:30h – De lunes a viernes laborables de 13:00h a 15:30h)
Dos plats + postre + beguda 14€ / dos platos + postre + bebida 14€
També per emportar dos plats + postre 12€ / También para llevar dos platos + postre 12€
No fem mig menú / No hacemos medio menu
Amanida de burrata fresca italiana *
Ensalada de burrata fresca italiana *
.
Gaspatxo fet a casa
Gazpacho hecho en casa
.
Amanida de tomàquet de temporada amb ventresca de Santonya, anxoves i olivada de Kalamata feta a casa* (+3€)
Ensalada de tomate de temporada con ventresca de Santoña, anchoas y olivada de Kalamata hecha en casa
.
La russa
La rusa
.
Amanida de pebrot escalivat amb tonyina i ceba tendra*
Ensalada de pimiento escalivado con atun y cebolla tierna
.
Remenat de xampinyons, boti i espàrrecs verds*
Revoltillo de champiñones, buti y espárragos verdes
.
Spaghetti a a carbonara
Spaghetti a la carbonara
.
Conill a l´allet*
Conejo al ajillo
.
Pollastre al forn amb verduretes *
Pollo al horno con verduritas
.
Pèsols amb calamar*
Guisantes con calamar
.
Cigrons i bacallà amb all i oli*
Garbanzos y bacalao con alioli
.
Llom de tonyina amb salsa criolla *
Lomo de atún con salsa criolla
.
Ous estrellats amb pernil ibèric* (+3€)
Huevos estrellados con jamón ibérico
.
Ous estrellats amb sobrassada
Huevos estrellados con sobrasada
.
Pop amb patata trencada i all i oli* (+4€)
Pulpo con patata rota y alioli
.
Llom de bacallà fresc cuit a baixa temperatura a l'estil Donostiarra i pebrot escalivat (+5)*
Lomo de bacalao fresco cocinado a baja temperatura al estilo Donostiarra y pimiento asado*
.
Daus de fitet a l’allet amb Pedro Ximènez* (+5€)
Dados de filete al ajillo con Pedro Jiménez
* plats sense gluten
* platos sin gluten
.
POSTRES
Tota la pastisseria és feta a casa / Toda la pastelería está hecha en casa
Tarta de Santiago* / Tarta de Santiago *
Pastís de formatge* / Pastel de queso*
Fruita del dia / Fruta del día
La beguda inclou: aigua, copa de vi, canya de cervesa o refresc
La bebida incluye: agua, copa de vino, caña de cerveza o refresco