Fórmula de migdia / Fórmula de mediodía

€€)

FÓRMULA DE MIGDIA / FÓRMULA DE MEDIODÍA

(De dilluns a divendres laborables de 13:00h a 15:30h – De lunes a viernes laborables de 13:00h a 15:30h)

Dos plats + postre + beguda 16,95€ /  dos platos + postre + bebida 16,95€

També per emportar dos plats + postre 15€ /  También para llevar dos platos + postre 15€

Suplement pa sense gluten 1€ /  Suplemento pan sin gluten 1€

No fem mig menú, els plats del menú no es venen individuals, servei a taula completa /  No hacemos medio menú, los platos del menú no se venden de manera individual, servicio a mesa completa 

Amanida de burrata fresca  * 

Ensalada de burrata fresca

.

Amanida de tomàquet de temporada amb anxoves, tonyina i olives  * (+3)

Ensalada de tomate de temporada con anchoas, atún y aceitunas.

.

Graellada de verdures amb formatge brie  * 

Parrillada de verduras con queso brie

.

Crema de verdures (carbassó, porro, pastanaga) * 

Crema de verduras (calabacin, puerro, zanahoria)

.

Macarrons a l´arrabiatta

Macarrones a l´arrabiatta

.

Ous estrellats amb xistorra de Navarra al cava*

Huevos estrellados con chistorra de Navarra al cava

.

Ous estrellats amb pernil ibèric * (+4€)

Huevos estrellados con jamón ibérico

.

Cigrons amb bacallá, espinacs i all i oli*

Garbanzos con bacalao, espinacas y alioli

.

Ragout de vedella* 

Ragout de ternera

.

Callos amb cap i pota* 

Callos con cap i pota

.

Fabada*

Fabada

.

Llenties caviar guisades *

Lentejas caviar guisadas

.

Mandonguilles

Albóndigas

.

Llom de tonyina amb salsa criolla *

Lomo de atún con salsa criolla *

.

Pop amb patata trencada i all i oli * (+5€)

Pulpo con patata rota y alioli

.

Llom de bacallà a baixa temperatura estíl donostiarra amb pebrots escalivats * (+9€)

Lomo de bacalao a baja temperatura estilo donostiarra con pimientos escalivados

.

Daus de filet al Pedro Ximènez* (+5€)

Dados de solomillo al Pedro Jiménez

.

* plats sense gluten

* platos sin gluten

.

LES POSTRES / LOS POSTRES

Tota la pastisseria és feta a casa / Toda la pastelería está hecha en casa

La beguda inclou: aigua, copa de vi, canya de cervesa o refresc

La bebida incluye: agua, copa de vino, caña de cerveza o refresco

Disposem d´envasos i bosses per emportar: tupper 0.40€ bossa 0.50€

Disponemos de envases y bolsas para llevar: tupper 0.40€ bolsa 0.50€