Fórmula de migdia / Fórmula de mediodía

FÓRMULA DE MIGDIA / FÓRMULA DE MEDIODÍA

(De dilluns a divendres laborables de 13:00h a 15:30h – De lunes a viernes laborables de 13:00h a 15:30h)

Dos plats + postre + beguda 14€ /  dos platos + postre + bebida 14€

També per emportar dos plats + postre 12€ /  También para llevar dos platos + postre 12€

Amanida de burrata fresca italiana amb tomàquet de temporada *

Ensalada de burrata fresca italiana con tomate de temporada *

.

Amanida  de pebrot escalivat, tonyina, anxoves i olivada de Kalamata*

Ensaladacon atún, pimiento escalivado, atún, anchoas y olivada de Kalamata*

.

Amanida de tomàquet de temporada amb ventresca de Santonya, anxoves i olivada de Kalamata feta a casa* (+3€)

Ensalada de tomate de temporada con ventresca de Santoña, anchoas y olivada de Kalamata hecha en casa

.

Sopa de ceba

Sopa de cebolla

.

Spaghetti al pesto

Spaghetti al pesto

.

Samfaina amb boti de perol i ou *

Pisto con buti de perol y huevo

.

Cigrons amb bacallà i all i oli*

Garbanzos con bacalao y alioli

.

Mandonguilles 

Albóndigas 

.

Llom de tonyina a la planxa amb salsa criolla *

Lomo de atún a la plancha con salsa criolla *

.

Ous estrellats amb pernil ibèric* (+3€)

Huevos estrellados con jamón ibérico

.

Botifarra amb mongetes de Santa Pau i allioli*

Butifarra con judías de Santa Pau y alioli

.

Pop amb patata trencada i allioli* (+4€)

Pulpo con patata rota y alioli

.

Daus de fitet a l’allet amb Pedro Ximènez* (+5€)

Dados de filete al ajillo con Pedro Jiménez

Bacallà cuit a baixa temperatura a l'estil Donostiarra amb mongetes de Santa Pau* (+5€)

Bacalao a baja temperatura al estilo Donostiarra con judías de Santa Pau

* plats sense gluten

* platos sin gluten

.

POSTRES

Tota la pastisseria és feta a casa / Toda la pastelería está hecha en casa

Tarta de Santiago / Tarta de Santiago *

Mandarines* / Mandarinas*

Mató amb mel* / requeson con miel*

La beguda inclou: aigua, copa de vi, canya de cervesa o refresc

La bebida incluye: agua, copa de vino, caña de cerveza o refresco