FÓRMULA DE MIGDIA / FÓRMULA DE MEDIODÍA
(De dilluns a divendres laborables en dos torns – De lunes a viernes laborables en dos turnos )
Dos plats + postre + beguda 16,95€ / dos platos + postre + bebida 16,95€
També per emportar dos plats + postre 15€ / También para llevar dos platos + postre 15€
Suplement pa sense gluten 1€ / Suplemento pan sin gluten 1€
No fem mig menú, els plats del menú no es venen individuals, servei a taula completa / No hacemos medio menú, los platos del menú no se venden de manera individual, servicio a mesa completa
Amanida de tomàquet de temporada amb anxoves, tonyina i olives // Ensalada de tomate de temporada con anchoas, atún y aceitunas. (+3€) *
Amanida de burrata fresca // Ensalada de burrata fresca *
Empedrat// Ensalada de judías *
Graellada de verdures amb formatge brie // Parrillada de verduras con queso brie *
Pésols a la menorquina amb ou ferrat// Guisantes a la menorquina con huevo frito
Ous estrellats amb xistorra de Navarra // Huevos estrellados con chistorra de Navarra*
Ous estrellats amb pernil ibèric // Huevos estrellados con jamón ibérico (+4€) *
Llenties caviar guisades // Lentejas caviar guisadas*
Conill al forn amb allioli // Conejo al horno con alioli *
Cigrons amb espinacs, bacallà i all i oli // Garbanzos con espinacas, bacalao y alioli*
Mandonguilles // Albóndigas
Rostit de pollastre, botifarra i conill amb all i oli // Pollo, conejo y butifarra al horno con alioli*
Pop fi amb patata trencada i all i oli// Pulpo fino con patata rota y alioli * (+5€)
Llom de tonyina amb salsa criolla // Lomo de atún con salsa criolla *
Llom de bacallà a baixa temperatura estil Donostiarra amb pebrots escalivats //Lomo de bacalao a baja temperatura estilo donostiarra con pimientos escalivados * (+9€)
Daus de filet al Pedro Ximènez //Dados de solomillo al Pedro Jiménez * (+5€).
* plats sense gluten * platos sin gluten
LES POSTRES / LOS POSTRES
Tota la pastisseria és feta a casa / Toda la pastelería está hecha en casa
La beguda inclou: aigua, copa de vi, canya de cervesa o refresc La bebida incluye: agua, copa de vino, caña de cerveza o refresco