Fórmula de migdia / Fórmula de mediodía

FÓRMULA DE MIGDIA / FÓRMULA DE MEDIODÍA

(De dilluns a divendres laborables de 13:00h a 15:30h – De lunes a viernes laborables de 13:00h a 15:30h)

Dos plats + postre + beguda 15,95€ /  dos platos + postre + bebida 15,95€

També per emportar dos plats + postre 14€ /  También para llevar dos platos + postre 14€

Suplement pa sense gluten 1€ /  Suplemento pan sin gluten 1€

No fem mig menú, els plats del menú no es venen individuals, servei a taula completa /  No hacemos medio menú, los platos del menú no se venden de manera individual, servicio a mesa completa

Amanida de burrata fresca  * 

Ensalada de burrata fresca

.

Amanida de tomàquet de temporada amb tonyina, anxoves i olives  * (+3€)

Ensalada de tomate de temporada con atún, anchoas y aceitunas

.

Amanida de pebrot escalivat amb ceba tendra, tonyina i olives*

Ensalada de pimiento escalivado con cebolla, atún y aceitunas

.

Crema de carbassó, porro i pastanaga*

Crema de calabacín, puerro y zanahoria

.

Spaghetti amb baco, ou i formatge

Spaghetti con bacon, huevo y queso

.

Ous estrellats amb butifarró * 

Huevos estrellados con morcilla

.

Ous estrellats amb pernil ibèric * (+4)

Huevos estrellados con jamón ibérico

.

Callos * 

Callos

.

Fabada*

Fabada

.

Llenties caviar guisades*

Lentejas caviar guisadas

.

Ragout de vedella 

Ragout de ternera

.

Pop amb patata trencada i all i oli* (+5€)

Pulpo con patata rota y alioli

.

Pollastre al forn amb verduretes *

Pollo al horno con verduras

.

Llom de bacallà a baixa temperatura, fregit d´allets i pebrot escalivat* (+6€)

Lomo de bacalao a baja temperatura, refrito de ajos y pimiento escalivado

.

Daus de filet de vedella al Pedro Ximènez* (+5€)

Dados de solomillo de ternera al Pedro Jiménez

.

* plats sense gluten

* platos sin gluten

.

LES POSTRES / LOS POSTRES

Tota la pastisseria és feta a casa / Toda la pastelería está hecha en casa

La beguda inclou: aigua, copa de vi, canya de cervesa o refresc

La bebida incluye: agua, copa de vino, caña de cerveza o refresco